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自從上星期到富基漁港買龍鮑蟹自己料理後,就一直念念不忘
這次趁著假日的好天氣到海邊走走,順道在鼻頭角吃海鮮
因為是臨時決定要留下來吃晚餐的,也沒有事先上網做功課,就隨便找了一間

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一進門口就可以看整池的生猛活海鮮,想吃什麼就在這邊挑選
沒有菜單和價目表,全憑老闆推薦和介紹了
本來還擔心在風景區點無菜單的海鮮料理,會不會被坑
好在結帳金額還算合理,沒有被雷到就是了

當天交由陳媽媽點菜,怒點了一堆的生猛海鮮
有大沙公,台灣野生龍蝦,鮑魚,海瓜子,炒青菜和炒麵
最後店家再送上檸檬石花凍,總共是3,920元(謝謝陳媽媽,科科)
算是挺合理的吧,台北市應該找不到這種價位了,是吧!?

清蒸台灣野生龍蝦~共兩尾

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活跳跳的龍蝦,滋味果然不同凡響,肉質緊實彈牙又鮮甜
只是簡單的撒上蔥花下去清蒸,卻好吃的不得了,
比我上次在富基漁港買的波士頓龍蝦好吃耶!
不過有可能是我們的廚藝不佳,算是錯殺牠,讓牠白白犧牲了呀!(阿彌陀佛)

熱炒大沙公~

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這道熱炒大沙公,不知道是用什麼醬料去炒
鮮甜的蟹肉和香鹹的醬料搭配在一起更是相得益彰,一整個莫名其妙的好吃
讓人吮指回味無窮

好肥美的蟹鉗呀!(流口水)

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清蒸鮑魚~

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這道清蒸鮑魚也是好吃的沒話說,下面還鋪上冬粉
我個人覺得海鮮只要夠新鮮,再加上適度的烹調,就很好吃了
最怕的是用一些標新立異的做法或醬料,反而可惜了這些嬌貴的海產了

炒海瓜子~

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炒海瓜子也是炒的很入味,但差不多就是這樣子了,沒有什麼特別值得稱讚的地方

炒空心菜~

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炒麵~

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炒空心菜和炒麵就是外面常吃到的味道
據說墨魚汁炒飯才是很多人來這邊必點的招牌,大家可以參考看看

檸檬石花凍~

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店家贈送的檸檬石花凍也是當地的特產,喝起來酸酸甜甜的,跟檸檬愛玉很像
好喝耶!

結論~
他家的海產就是夠新鮮
只是簡單的熱炒和清蒸,那海產的鮮甜立刻被帶出,在嘴裡無限擴散開來,太讚了!
原本擔心隨便找一間會踩到雷,沒想到還不賴吔!大推~

後來上網查才知道,這間在鼻頭角還頗有名氣的,已經開了20多年了
累積出很多的忠實顧客,而且食尚玩家也有介紹過,必點的招牌還有蒸魚和軟絲
大家可以參考參考~

工商服務:FB粉絲團~巧克力的深夜美食頻道<點>


海園活海鮮餐廳~
地址:新北市瑞芳鎮鼻頭路245號 (鼻頭角休息區內)
電話:02-2491-1687
營業時間:11:00~21:00(假日要先預約)

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