巧克力的深夜美食頻道

早在去年的生日全家人首次到喜來登大飯店的泰國料理餐廳Sukhothai慶生用餐
就已經對這裡的料理一嘗傾心了
八月底姐夫生日，又安排在此聚餐，點了滿桌的佳餚，依舊美味如昔，不失所望

Sukhothai不虧為喜來登大飯店最受矚目的餐廳
連飯店對外開設的第一家館外餐廳（泰喜歡 A Roy Dee by Sukhothai ）
也以Sukhothai做為品牌的延伸
在喜來登所有的餐廳裡，包括大廳酒吧，十二廚，比薩屋，桃山和請客樓等
我個人最喜歡的還是Sukhothai

當天是在包廂用餐，有低消12,000元的限制，所以卯起來點了好多菜
有些份量較少的菜色，還點了兩盤，吃得非常盡興呢

當天點了許多泰菜的經典料理
像是椰汁綠咖哩雞，清蒸檸檬魚，月亮蝦餅，蝦醬空心菜，泰式雞肉串沙嗲等等
還有一般餐廳較少見的南洋生葉捲，泰式鍋巴鮮蝦，炭烤香茅牛肉等等
都很精采

因為菜色繁多（除了有拍照的十三道外，還有三，四道菜沒有拍照）
加上也不是我點餐的，也就不一一多做介紹了（其實是懶惰吧）

月亮蝦餅～

月亮蝦餅亦是一上桌就被秒殺（還沒來的及拍照，就被快手夾去一片了）
是Sukhothai十大單點排行榜的第一名
厚度約有二公分，口感十分扎實，用料也很大方，可以吃到一塊塊的蝦肉
著實讓人滿意

泰式鍋巴鮮蝦～

在香氣十足的鍋巴上，放上一整隻肥美飽滿的鮮蝦
淋上主廚特製帶有椰香味的泰式醬料
讓人驚艷不已

泰式雞肉串沙嗲～

泰式雞肉串沙嗲也是當日十分滿意的一道
烤的鮮嫩多汁的雞肉串，一入口雞肉的油脂香氣四溢，不需沾醬也很好吃

炭烤香茅牛肉～

以炭火烤的牛肉，口感鮮嫩香滑，上網查了一下才知道，這一盤要720元
果然是一分錢一分貨

泰式椒麻雞～

椰汁綠咖哩雞

清蒸檸檬石斑～

芒果糯米飯～（一人份）

甜點是泰國特有的芒果糯米飯
沒想到能在這裡吃到讓人難忘的甜蜜滋味，真是讓我驚喜萬分
比起在曼谷吃的，這裡的椰漿口味較甜，曼谷的椰漿甜中帶有一絲絲的鹹味
兩者我都很愛～♥

店家資訊～
地址：台北市忠孝東路一段12號二樓
電話：2321-1818
營業時間：中午11:30~14:30／晚餐18:00~22:00
網址：http://www.sheraton-taipei.com/r_fuze.htm