家裡附近有許多的咖啡館,每次經過都想說下次可以來這裡坐坐,不過每次都會忘記
像是這家有溫度的小店,若不是看到朋友在部落格的介紹,可能又要擦肩而過了
Caldo Cafe 咖朵咖啡,店名Caldo是義大利文溫暖的意思
店裡面的氛圍正如同店名一樣,讓人感到溫暖和放鬆
這家店的老闆曾在馬來西亞開餐廳,後來又到了澳門學習做舒芙蕾
所以店裡面的招牌商品當然就是舒芙蕾了
舒芙蕾每天都有限定的口味,想要吃到自己喜歡口味,可是要看對日子才來呦
週一限定抹茶舒芙蕾,週二限定米香烏龍舒芙蕾
週三限定玄米茶舒芙蕾,週四限定紅玉紅茶舒芙蕾
週五限定伯爵茶舒芙蕾,假日供應抹茶和米香烏龍舒芙蕾
原味舒芙蕾則是每天都有的口味
桌上擺放一張手繪的卡片,介紹舒芙蕾的吃法和注意事項
店家推薦的舒芙蕾吃法是在中間挖一口品嘗原味,再倒入醬料一起吃
最後再搭配由新鮮水果製成的雪酪食用,可以清新味蕾
不過當天因為沒有吃午餐就過去了,所以點了三明治當午餐,沒有點舒芙蕾
實在很可惜,只能再找機會去品嘗店家引以為傲的舒芙蕾了
蕃茄起司三明治 150元(附一球蛋沙拉)
咬下了一口三明治,立刻被口感Q軟的吐司給吸引住
後來才知道店家是使用知名麵包店Le Gout的脆皮吐司
再搭配精選的牛番茄,清脆的蔬菜和香濃的瑞拉起司
讓看起來很平凡的三明治,卻美味的讓人驚豔
米香烏龍茶 160元(可回沖)
烏龍茶的香氣濃郁,也很甘醇好喝,我想跟舒芙蕾應該會很搭
整體而言,當天點的飲料和餐點都很讓我滿意
除了舒芙蕾之外,肉桂蘋果派也很吸引我
下次有機會再來品嘗
說實在,咖朵的甜點並不算便宜(190元),又有每人一杯飲料的低消限制
很懷疑會有人願意陪我一起渡過下午茶時光(有嗎?一起來嘛)
店家資訊~
地址:台北市復興南路一段107巷5弄2號(SOGO忠孝館與屈臣氏中間巷子直走,近市民大道)
電話:02-2731-8023
臉書粉絲團:Caldo Cafe 咖朵咖啡<點>
其他:低消為每人一杯飲料,餐點無法抵
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