【義式料理】甜蜜屋 Home Sweet Home－巧克力的深夜美食頻道

位在瑞芳山區有一間小有名氣的加拿大家庭手作料理小餐館
老闆是來自加拿大溫哥華的阿兜仔，因為娶了一個來自瑞芳的太太
所以在這裡開了這間充滿愛和料理的小店

這裡有手工義式香腸堡，義大利麵，披薩和各式的手工甜點
價位在220~320元間，可加價（80~100元），換成有飲料，湯品和甜品的套餐
消費水準其實和台北差不多（完整菜單可參考甜蜜屋的粉絲團＜點＞）

來這裡一定要點他家的招牌手工義式香腸堡和黑嚕嚕墨魚披薩
甜點則是要選肉桂捲
食尚玩家來這裡採訪就是點這幾樣的

手工義式香腸堡（220元）

這裡的義式香腸長達20公分，選用的是溫體豬後腿肉和天然豬腸衣
加上多種義式香料醃製而成的
吃起來香辣有勁，再搭配洋蔥，酸甜黃瓜，番茄醬和美式芥末醬，風味十足，充滿層次
溫ㄤ說就跟他以前在溫哥華街頭熱狗攤吃到的味道一樣

黑嚕嚕墨魚披薩（320元）

烤的十分酥脆的墨魚汁餅皮，上面鋪滿店家自製的墨魚香腸切片和摩佐瑞拉起司
一入口墨魚濃郁的風味，融合起司的香氣，與番茄溫潤的味道
立刻在嘴裡擴散開來～阿，真是好吃呀
讓我忍不住又外帶了一個回去

我們加100元，升級有飲料和甜點的套餐

肉桂捲

套餐的甜點選擇性不少，有布朗尼，肉桂捲，黑糖紅蘿蔔蛋糕，焦糖核桃塔等等的
都是老闆自己烘培的，感覺都很好吃，超難選的，最後點了店家最自豪的肉桂捲
加熱過的肉桂捲，香氣四溢，再淋上滿滿的糖霜
甜蜜的糖霜和肉桂的香氣，完美的融合在一起
和我在國外吃到的很像，只是沒有那麼甜，更適合台灣人的口味
本來也想外帶一盒回去，但又怕嗑完一盒後會肥死，所以含淚作罷