巧克力的深夜美食頻道

Texas Roadhouse是美國德州連鎖現切牛排專賣店
以提供手工現切牛排和無限量怒吃現烤蜂蜜肉桂麵包和桶裝花生而有名
全亞洲首間分店，就開在台北微風松高，預計年底前會在民生東路開設第二間分店

當天沒有訂位（僅開放1/3的位子給電話訂位），直接殺到現場候位
特意避開用餐時間去排，也等了一個小時才有位子，好在可以先留電話，有位子會電話通知
除此之外，訂位人員也會給一個電子號碼牌的東西，有位子時會震動
但接收範圍只有微風松高的一～三樓，個人覺得很不實用就是了
而且還要帶的那個去逛街，有夠的蠢

先來簡單的介紹一下消費方式，店內沒有低消的限制，但每人至少點一份餐點
開胃菜，湯品或沙拉都算在內，但不包含飲料
根據我不負責任的研究，裡面最便宜的就是起司馬鈴薯濃湯（90元），想湊低消的，可以點這個

用餐時間是兩個小時，時間快到，服務生會來友善的提醒
整個用餐的高潮就是服務生會不定時的跳舞表演
但感覺不是放的很開，有點彆扭就是了，害我都同情起他們來了

正在跳舞的服務生，似乎窗外的貴婦百貨更加吸引人（哈～）

言歸正傳，來介紹餐點囉！
菜單的種類不少，有開胃菜，沙拉，湯品，牛排，豬肋排，三明治和漢堡等等的
很容易讓人失控狂點
有興趣的朋友，可以上官網＜點＞研究菜單，也拍了三張給大家參考

汽水，咖啡或茶是可以續杯的，但共飲不能續杯
雖然菜單上沒有特別註明，但服務生會嚴格執行的

桶裝花生

可以無限怒嗑桶裝花生是這裡的特色，話說那麼大桶要吃完也不簡單吧！

現烤的手工麵包

這款可以無限怒吃的麵包是店裡面的明星商品，是用美國進口的麵粉手工現做的
口感軟硬適中，一撕開還冒著熱煙，麵包本身就有甜味，再搭配自製的蜂蜜肉桂奶油抹醬
好吃耶！有令人驚豔的感覺～

凱薩沙拉（150元）

單點的凱薩撒拉和點超份量組合餐附贈的配菜份量是一樣的
生菜和麵包丁的口感都沒有很好，應該是預先分裝好，放在冰箱冷藏的
是說配菜是這樣的品質勉強可以接受，但單點的沙拉卻也是這樣，就不及格了呀！

德州辣味起司球（240元）搭配鄉村醬

這裡的起司球和我想像的不一樣，本來以為是那種一咬下去會爆漿的純起司球
但其實裡面加了墨西哥辣椒丁，有點微辣又帶有墨西哥辣椒的獨特味道，我沒有很喜歡

超份量組合餐~肋眼牛排搭配冠軍豬肋排（1,180元）可搭配兩種自家鮮製配菜

肋眼牛排份量不小，口感也很鮮嫩，但也就這樣而已，沒什麼特色
但豬肋排就很不錯，幾乎是入口即化又很入味
最棒的是他的BBQ醬，特別的香，冷掉也不會覺得膩

點超份量組合餐可從11種自家鮮製配菜任選兩種，我們選了厚切薯條和綠花椰菜配紅甜椒

綠花椰菜配紅甜椒

綠花椰菜配紅甜椒是服務生推薦的，算是挺清爽的，可以中和牛排的油膩，好吃！

現烤的麵包是不是很誘人阿！

店內充滿濃濃的德州風格

最後來寫個總結吧！
他家的東西老實說就還好，不過用餐氣氛還挺歡樂的，很適合一群朋友來這邊聚餐！

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Texas Roadhouse 德州鮮切牛排～
地址：台北市信義區松高路16號3樓（台北微風松高）
電話：02-2725-1030
營業時間：星期日-星期三 11:00-22:00 星期四-星期六 11:00-24:00
網址：http://texasroadhouse.com.tw/