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這篇食記又跟Byron Bay有關
為了避免大家看到兩眼昏花外加頭昏腦脹
姐姐決定先解釋一下這個錯綜複雜的一天
(路人~ 好貼心喔) (茱蒂~ 大聲點,我聽不到)
早上
Byron Bay 看美麗的日出 (參考~ [灣景] Byron Bay)
專人服務的尊龍獨享早茶 (參考~ [港式料理] 萬壽宮大酒樓)
中午
逛澳洲最大(之一)的Pacific Fair shopping centre (到Gold Coast必去)
品嚐好吃到破錶的31冰淇淋 (參考~ [冰淇淋] Baskin Robbins)
下午
逛閉著眼睛都不會迷路的Gold Caast
到日本拉麵店吃超好吃的醬菜拉麵 (本篇)
晚上
去吃一家退步ing的日本料理 (待續)
(Byron Bay一日遊好像又淪為美食記事了) (汗顏)
言歸正傳
這家名叫做博多屋的拉麵店,可是遠近馳名,一路由Gold Coast火紅到布市
是每次來Gold Coast一定會造訪的地方 (比去海邊的次數還多)
當然,這次港仔也帶兩宮太后來
菜單就掛在牆上,貼心的分成英文版和日文版兩種
不過,菜色就只有幾樣
選擇性很少,但卻能存活
是一家了不起的小店
基本上只有3種主菜可以選
豬肉拉麵,辣味拉麵和煎餃
菜單上其他的餐點有
豬肉拉麵加肉/加麵,白飯和白飯泡湯(拉麵湯底)
充場面的動機非常明顯
牆壁上有一個公佈欄
基本上就是繞著這家店的鎮店之寶-醬菜的話題打轉
因為醬菜實在太好吃了,所以有人乾脆點一碗白飯配上醬菜
只要5元就搞定了,實在符合好吃又便宜的最高理想境界
當然,這種事情絕對不會發生在台灣人和香港人身上
我想,公布欄上怵目驚心的國字
是因為店家只會寫繁體字的關係吧
這個就是鎮店之寶-醬菜
有點辣辣的,但很夠味 (整個就是辭窮)
我想,如果這家店少了這個醬菜,顧客應該會流失ㄧ半以上吧 (是有那麼誇張嗎)
(姐姐是第一個走的,港仔是第二個)
還有
醬菜可以無限取用 (姐姐妹妹快去拿)
而且
還可以購買 (一包$8.50)
淪為配角的主菜- 豬肉拉麵
湯頭很濃郁,是一碗夠水準的拉麵 (再度詞窮)
聽說老闆很堅持不做外帶
因為怕麵軟掉而影響到整碗麵的品質
果然是只有日本人才會堅持的事
ˊ
評價: ★★★★★
這家店就在Gold Coast
位在Mango對面的迴廊裡,是眾多家餐廳的其中一家 (把大家都當作名偵探科南)
為了避免大家看到兩眼昏花外加頭昏腦脹
姐姐決定先解釋一下這個錯綜複雜的一天
(路人~ 好貼心喔) (茱蒂~ 大聲點,我聽不到)
早上
Byron Bay 看美麗的日出 (參考~ [灣景] Byron Bay)
專人服務的尊龍獨享早茶 (參考~ [港式料理] 萬壽宮大酒樓)
中午
逛澳洲最大(之一)的Pacific Fair shopping centre (到Gold Coast必去)
品嚐好吃到破錶的31冰淇淋 (參考~ [冰淇淋] Baskin Robbins)
下午
逛閉著眼睛都不會迷路的Gold Caast
到日本拉麵店吃超好吃的
晚上
去吃一家退步ing的日本料理 (待續)
(Byron Bay一日遊好像又淪為美食記事了) (汗顏)
言歸正傳
這家名叫做博多屋的拉麵店,可是遠近馳名,一路由Gold Coast火紅到布市
是每次來Gold Coast一定會造訪的地方 (比去海邊的次數還多)
當然,這次港仔也帶兩宮太后來
菜單就掛在牆上,貼心的分成英文版和日文版兩種
不過,菜色就只有幾樣
選擇性很少,但卻能存活
是一家了不起的小店
基本上只有3種主菜可以選
豬肉拉麵,辣味拉麵和煎餃
菜單上其他的餐點有
豬肉拉麵加肉/加麵,白飯和白飯泡湯(拉麵湯底)
充場面的動機非常明顯
牆壁上有一個公佈欄
基本上就是繞著這家店的鎮店之寶-醬菜的話題打轉
因為醬菜實在太好吃了,所以有人乾脆點一碗白飯配上醬菜
只要5元就搞定了,實在符合好吃又便宜的最高理想境界
當然,這種事情絕對不會發生在台灣人和香港人身上
我想,公布欄上怵目驚心的國字
是因為店家只會寫繁體字的關係吧
這個就是鎮店之寶-醬菜
有點辣辣的,但很夠味 (整個就是辭窮)
我想,如果這家店少了這個醬菜,顧客應該會流失ㄧ半以上吧 (是有那麼誇張嗎)
(姐姐是第一個走的,港仔是第二個)
還有
醬菜可以無限取用 (姐姐妹妹快去拿)
而且
還可以購買 (一包$8.50)
淪為配角的主菜- 豬肉拉麵
湯頭很濃郁,是一碗夠水準的拉麵 (再度詞窮)
聽說老闆很堅持不做外帶
因為怕麵軟掉而影響到整碗麵的品質
果然是只有日本人才會堅持的事
ˊ評價: ★★★★★
這家店就在Gold Coast
位在Mango對面的迴廊裡,是眾多家餐廳的其中一家 (把大家都當作名偵探科南)
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