巧克力的深夜美食頻道

本來想替三井寫個精彩的前言，想了老半天，還是寫不出來
也許這就是我去過了三井那麼多次，卻沒有寫下任何食記的原因吧
（遇到三井就詞窮，有人會這樣嗎）
總之，前陣子家庭聚餐就是在農安街上的上乘三井

我們當天被安排在上乘三井二樓的梅衣包廂

上乘三井有四款套餐（從1,200元~2,800元）可選，也有單點的菜色
我們當天點的是以海鮮料理為主的上方美饌1,600元

套餐的菜色是由品饌師依照當日的食材和客人溝通後安排的
我們當日的菜色有綜合生魚片，鹽烤蟹腳，香煎干貝，碳烤牛肉（或香煎鴨肝）
酥炸鰈魚，味噌火鍋，炙燒握壽司和酪梨花壽司
甜點是抹茶冰淇淋（也有芝麻口味）和季節水果

綜合生魚片（一人份）

鹽烤蟹腳（四人份）

香煎干貝（右邊是以假亂真的馬鈴薯）

碳烤牛肉（也可換成香煎鴨肝）

香煎鴨肝（也可換成碳烤牛肉）

酥炸鰈魚

酥炸鰈魚的沾醬

炙燒握壽司和酪梨花壽司（11人份）
  

火鍋料
  

味噌火鍋

抹茶冰淇淋（也有芝麻口味）和季節水果
 

大致而言，不論是食材的新鮮度與料理手法都有三井一貫的水準和作風
不過吃了那麼多次，也漸漸失去初次造訪（應該有十年了吧）的驚喜與滿足了

店家資訊～（上乘三井）
地址：台北市農安街34號（可代客停車）
電話：02-2594-3394
營業時間： 11:30~14:30 17:30~10:30
網址：http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/ch_home.html