巧克力的深夜美食頻道

一說到令人滿足的豐盛早餐，就會讓我想到了前陣子和朋友去吃的溫德德式烘焙餐館

溫德德式烘焙餐館以道地的德國料理和烘焙有名的
當中最吸引我的就是結合兩者的早餐料理

推開W字樣的門把，歡迎來到麥可溫德的美食世界
 

一推開大門就被放在透明玻璃櫃內一個個外型飽滿的手工麵包給吸引住
尤其是德國結和瑞士辮子，不論是外型和色澤，都是完美的讓我難以抗拒
好在想到了待會還要吃早餐，也就忍住沒買，才沒有在一開始就淪陷了

菜單～除早餐外，也有開胃菜，湯，帕尼尼，義大利麵，比薩，德式經典料理等等

開胃菜，沙拉

帕尼尼

德式經典

比薩

義大利麵

精選配菜與甜味德式薄餅

溫德的早餐有五款可選：班尼迪克蛋，兒童早餐，健康素食滿點
溫德經典早餐1932，她與他的早午餐（即兩人份的早午餐）
除了前兩款外，其他的三款都搭配店家招牌的迷你麵包籃
（每家分店供應的早餐不太相同，像是天母總店有貝果，內湖店有可頌）

我和朋友都點了溫德經典早餐1932
有德式冷肉和乳酪，烘烤番茄，炒蛋，香腸，手工果醬，奶油
迷你麵包籃搭配新鮮水果和任選現煮咖啡或紅茶及柳橙汁，非常的豐盛
咬下一口熱呼呼的麵包，和好久不見的朋友聊著天，陽光從窗外撒了進來
早晨的時光不就應該要如此美好～

溫德經典早餐1932 （320元）

手工果醬，奶油

麵包搭配的是奶油和手工果醬
菜單上寫著奶油15元，不知道是不是代表奶油不是無限量提供的
但是一盒根本就不夠用阿，至少要給兩盒吧

柳橙汁與紅茶

紅茶無法續杯，可另外加點一壺70元（或是50元，有點忘了）

迷你麵包籃

麵包籃裡有五款口味不同的迷你麵包，每款口感都很扎實
抹上奶油和果醬，讓我心滿意足的笑了（如果奶油可以免費提供，我會笑的更燦爛）

大理石蛋糕，沙拉，水果，德式冷肉和乳酪

在台灣很少吃到以德國冷肉當成主菜的早餐
出乎意料的很適合在早上吃，若是在佐以紅酒，就更完美了
（是說一大早就喝酒，這樣好嗎）

上一次看到以冷肉當成早餐菜色的，是在遊西地中海的MSC輝煌號郵輪上
印象中當時有近百款的早餐菜色，琳瑯滿目，以吃到飽的自助方式提供
對於這些看起來並不美味的冷肉，很難受到我的青睞
八天的航程，沒有吃到半片，現在想想還真是有點可惜

烘烤番茄，炒蛋，香腸

本來對炒蛋這種家常菜並沒有任何的期待，沒想到如此的滑嫩好吃
一入口蛋香味四溢，連朋友也在吃下一口炒蛋後忍不住地稱讚真好吃

店家資訊～（大安店）
地址：台北市光復南路260巷28號（捷運國父紀念館站2號出口，直行第二條巷子右轉）
電話：02-2711-8919
營業時間：08:00~22:00（最後點餐至21:00）
網址：http://www.wendels-bakery.com/index.asp