巧克力的深夜美食頻道

---> 午間的懷石料理，單一價8,000￥（加稅金9,935￥）台幣約2,782元

這次京阪行的重頭戲就是去京都享用米其林三星菊乃井的懷石料理！
除了我們去的本店榮獲三顆星外，分店露庵菊乃井和位在東京的赤坂店也都榮獲兩顆星
主廚（也是三間餐廳的經營者）村田吉弘更被譽為日本廚藝界最具代表性的教父級領袖人物
2011年曾受晶華酒店邀請來台灣呈現頂級的京都懷石料理，每客要價12,800元起～
是說竟然都到了京都了，能不去朝聖嗎？（重點是那價格也便宜太多了吧）

菊乃井本店就位在八阪神社後面的巷弄內，我們從大阪的梅田坐電車到京都的河原町在走路過去
路程大約是20分鐘左右，其實不算遠，也有人建議可以搭計程車過去
但我個人覺得邊走邊逛，也很不錯

再跳回菊乃井，他也是全日本占地最大的日本料理亭，共有十個獨立的包廂
每個包廂都可以看到精緻的日式庭園景觀
當天我們被安排到唯一的洋式包廂，享用美味的懷石料理之餘，還有如此美景相伴
真是幸福呀！

洋式包廂～這根本就是一幅畫吧！

窗外的風景這也太美了吧！讓人陶醉呀！

和式包廂～

服務我們的女將，特別帶我們去看一下和式的包廂，她說國外的旅客都比較喜愛這種
不過我兩種都喜歡耶！洋式包廂可以看到美麗的風景，而和式包廂又充滿濃濃的日本風情～
想去的朋友可以好好想想，預約時也可以先指定的喔！

當日的菜單～

菜單有日文版和英文版的，還蓋上店章
連同印有菊乃井字樣的餐巾布都可以帶走，女將很熱情的要我們帶走，還說了不只一次呢！

當天點的就是8,000￥（加稅金9,935￥）的午間懷石料理
從前菜到甜點更有八道（詳首圖），不論是食材或擺飾都會和季節相呼應
道道精彩，讓人嘆為觀止
接下來的菜色我就不逐一介紹了，都有米其林三星的認證，也我輪不到我說嘴
（明明就是想偷懶嘛！）

坐下後，先喝上一杯玄米茶，長途跋涉的疲倦感立刻消失了一半

過沒多久，又進來另一位女將，首先歡迎我們來用餐，也簡單介紹了一下菜色
原來這位女將是村田吉弘的女兒，很年輕耶！
然後放了一本她老爸寫的書給我們參考，裡面有菊乃井懷石料理的詳細介紹
可以邊吃邊對照著來看
原來菊乃井每季都會有不同的菜色和擺盤，我個人覺得秋季的最吸引人了

八寸～（這美的讓人捨不得吃呀）

向付（鯛和寒鰤刺身）

蓋物～

裡面有海膽，銀杏，，木耳，百合根和山葵等等

強肴（炸物）～炸芋頭配上針柚子

鍋物～鴨鍋，含鴨肉與鴨丸

御飯＋香物～河豚雜炊搭配三種漬物

河豚～

水物～水果聖代佐焦糖醬

果凍

最後用京都抹茶畫下完美的句點

是不是光看照片就覺得很美味了呢？（邊寫邊流口水）
有機會到京都玩的朋友，真的可以來這裡用餐
坦白說，這樣的價位也不貴耶，台北的五星級飯店隨隨便便吃下來，也差不多是這個價格
如果有預算考量的話，也可以吃便當，大概1,300元左右
但我個人建議既然來了，就要吃最正宗的懷石料理，其他餐可以隨便吃吃省下來

菊乃井不接受海外遊客電話或網路訂位，要透過住宿的飯店代為預約
菜色也會一併詢問，若預約當日真的無法前往，飯店還是會代扣餐費的
這點要特別注意！考慮清楚後再訂位吧！

菊乃井～
地址：京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
電話：075-561-0015
網址：http://kikunoi.jp/store/