巧克力的深夜美食頻道

之前也曾經介紹過台北晶華酒店的Robin's 鐵板燒，本來想偷懶跳過不寫
但最近又換了新菜單，價格也悄悄的調漲了，所以想說再介紹一次
給近期想去的朋友一個參考

話說晶華的眾多餐廳裡，本人最喜歡的就是Robin's 鐵板燒了
再來是21樓採會員制的蘭亭，至於晶華軒東西是不賴，但就是服務態度不好
最受到大家歡迎的柏麗廳，因為是吃到飽，對我的吸引力不大
再來同樣是飯店的吃到飽，我會選擇寒舍艾美的探索廚房，東西更加的精緻

言歸正傳，回到Robin's 鐵板燒
這次點的是午間套餐，有大蒜麵包（可續），湯品（四選一），鐵板開胃菜（二選一）
季節有機生菜沙拉，主餐，鮮炒時蔬，甜點盤和咖啡或紅茶
主餐選的是肋眼牛排附龍蝦（2,700元）

大蒜麵包（可無限加點）

大蒜麵包烤的酥酥脆脆的，一送上桌就香氣四溢，非常的好吃，還可以無限加點
我每次來都會貪吃忍不住的加點，以致後面幾道都吃不太下
這次學乖了，忍痛拒絕服務生的詢問，結果還是吃得很撐

龍蝦濃湯～

龍蝦濃湯味道十分濃郁，是用龍蝦殼和蝦膏下去煮的
但就是沒有順便放上幾塊的龍蝦肉（想太多了），單純就是沒有配料的濃湯
大家可不要誤會有龍蝦肉而去抱怨，那就尷尬了呀！

九孔鮑佐松露奶油醬～

九孔鮑鮮美彈牙，雖然淋上味道較為濃郁的松露奶油醬，依然可以吃得出九孔鮑的鮮甜
旁邊一塊一塊的則是杏鮑菇，和松露奶油醬也很合搭

季節有機生菜沙拉～

生菜非常的爽脆可口，淋上和風醬後，整個是胃口大開呀！
不喜歡生菜沙拉的，也可以換成炒時蔬，但我覺得換掉可惜啊！

龍蝦～

加價700元（另加服務費），可搭配半隻的活龍蝦
照片只有龍蝦蝦頭的部分，龍蝦蝦尾孝敬請客的老爸（真是乖女兒呀！）

順便放上之前吃的半尾龍蝦全貌，其實還蠻小一隻的嘛！

肋眼牛排～

煎的五分熟的肋眼牛排鮮嫩多汁，只要沾點海鹽提味就好吃到不行
也可以搭配旁邊的蒜片或是蒜味美乃滋一起吃
最後主廚在送上一塊煎的微焦帶有筋的肋眼，一入口油脂香氣立刻擴散開來，太銷魂了
照片是兩份的肋眼分成三份的量，正常的份量會比較多呦

鮮炒時蔬～（炒豆苗和南瓜）

吃完最後一道的炒時蔬，就轉駕到外面的沙發區繼續享用甜點和飲料
以前甜點有兩款可選，現在只提供一款不能選了

甜點盤～

甜點盤有水果，戚風蛋糕和葡萄奶油夾心餅乾三種
戚風蛋糕搭配的是焦糖鮮奶油，雖然沒有到讓人驚豔的程度，但也算好吃
而葡萄奶油夾心餅乾就遜色很多了
還是以前的甜點比較優秀阿

拿鐵～

總結～
Robin's 鐵板燒不靠花俏的醬汁取寵，簡單的調味更能吃出食材的美味
整餐吃下來，相當幸福滿足，哇哈哈哈 

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Robin's 鐵板燒～（有包廂）
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話：02-2523-8000轉3930
營業時間：12:00~14:00 18:00~22:00