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今天跟著美食部落客Ellen(Ellen's食&旅誌)的腳步來到了這一間藏身在基隆路巷弄內的美式餐廳~B!NG繽。
說到這間可不是一般的美式餐廳那麼簡單,
主廚來頭不小,畢業於藍帶廚藝學院,也曾任職於舊金山麗池卡登飯店,算是有兩把刷子的。
點了招牌的烤牛髓漢堡(如圖)和紅酒牛尾起司薯條都很不錯。
漢堡肉軟嫩多汁,搭配酸豆大蒜蛋黃醬和濃郁的牛髓,口感和層次都很豐富。
而以法式燉牛尾為醬汁的紅酒牛尾起司薯條味道十分香鹹,在加上半熟太陽蛋,表現不俗。
兩樣姐都很喜歡,有小小驚艷到,
打算下次再去試試看別的,有興趣的朋友,一起來唄!♡
B!NG繽~
地址:台北市基隆路一段147巷5弄9號(宋廚巷內)
電話:02-2748-3285
說到這間可不是一般的美式餐廳那麼簡單,
主廚來頭不小,畢業於藍帶廚藝學院,也曾任職於舊金山麗池卡登飯店,算是有兩把刷子的。
點了招牌的烤牛髓漢堡(如圖)和紅酒牛尾起司薯條都很不錯。
漢堡肉軟嫩多汁,搭配酸豆大蒜蛋黃醬和濃郁的牛髓,口感和層次都很豐富。
而以法式燉牛尾為醬汁的紅酒牛尾起司薯條味道十分香鹹,在加上半熟太陽蛋,表現不俗。
兩樣姐都很喜歡,有小小驚艷到,
打算下次再去試試看別的,有興趣的朋友,一起來唄!♡
B!NG繽~
地址:台北市基隆路一段147巷5弄9號(宋廚巷內)
電話:02-2748-3285
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