close
說到全世界最會煮粥的，大概就是香港人了吧！
而「生記粥品專家」當屬香港粥品的翹楚，連蔡潤也曾經讚揚！
生記的粥品是用豬骨和干貝熬煮的粥底，
可隨意搭配各種配料（單拼、雙拼或三拼）一起熬煮到熟透，即所謂的生滾粥。
話說姐和BFF為了保留戰鬥力，晚上要再戰避風堂炒蟹，
刻意點了袖珍的正鯪魚球粥（$27）和鮮豬潤粥（$27），雖然是小碗的，但份量也很驚人，
那豬潤（即豬肝）超大片舖滿整碗，口感嫩中帶脆，毫無腥味；
手工做的鯪魚球柔嫩又有結實感，還帶有香氣；
白粥熬煮到香濃綿密還泛著米香，每吃一口就覺得人生真美好，我想我戀愛了！
【優惠時段：12:30前結帳離席或14:30後入座，每碗粥品可減免$3】
地址：香港上環畢街7-9號地下
電話：+852-2541-1099
營業時間：週一至週六06:30~21:00 公眾假期06:30~18:00 週日及三節休息
全站熱搜
留言列表
茱蒂環遊世界 (25)