close
今天星期五姐我心情好，來介紹一間位在中壢的泰國料理餐廳，
大家可以趁著週末去吃吃看，順便安排到郊外走走踏踏青，
巧克力關心大家的（身心）健康！（來自中年大嬸的叮嚀）
這間位在中壢火車站附近的土鍋子，主打泰式陶土火鍋，
老闆特別從泰國海運當地特有的陶土手拉坯鍋，採用炭火加熱的方式。
鍋底有四種選擇：泰式皇家酸辣鍋、泰式東北香茅鍋、泰式番茄鍋與咖哩椰奶鍋，
在搭配菜盤、以及蛤蜊、中卷、豬肝、豬瘦肉或牛瘦肉的拼盤，
每鍋450元，約可2~3人食用。
我們點了泰式皇家酸辣鍋，
湯頭加上了香茅、酸辣醬、洋蔥和番茄與豬大骨和雞骨一起熬煮，
在加入鮮榨檸檬汁帶出清新的酸香，
光是這味道就夠香了，嚐起來更是迷人，滋味微酸微辣，讓人大呼過癮。
而且打卡還送一盤餃子，雖然是個便宜的食材而且我也不愛吃餃類，
但免錢的還是戳中主婦的點喔齁齁齁～（掩嘴笑）
原本除了火鍋外，
我們還點了涼拌豬薄片（180元）和泰式炸蛋（120元），
沒想到光是火鍋就讓我們飽到快要撐掉，於是抱著試試看的心態問店家可不可以退掉泰式炸蛋。
店家用耳麥跟廚房連絡確認還沒煮可以取消，如此誠實的餐廳真的不多了（熱淚）。
根據本人的經驗，五間有四間會回覆廚房已經準備了（然後手刀將食材丟下鍋），
這間堪稱是餐廳界的清流，如此以誠待客我們要好好支持一下。
（所以我寫了那麼多來表達我的讚賞）
➡圖二的拼盤有加入一整顆蛋下去攪拌才變成亂糟糟的，但牛肉的口感變得很軟嫩很棒。
土鍋子泰式料理～
地址：桃園市中壢區中美路2段89號
電話：03-425-5669
營業時間：11:00~14:00 17:00~22:30
全站熱搜
留言列表
茱蒂環遊世界 (25)