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話說上星期五晚上又濕又冷,想不到要吃什麼的老夫妻倆又去吃火鍋惹。
雖說我對火鍋有滿腔的熱情,
但才短短一個星期就吃了三次的火鍋,在濃烈的感情也會轉淡,
我感覺我們之間已經沒有火花了(我沒有在暗示什麼,大家不要胡亂揣測嘿)(越描越黑),
短期間應該不會再去吃火鍋了。

這間位在長春路的「紹香園」是間老店,
除了招牌的紹子火鍋還有港式風味熱炒。
本來想兩種都點一些,老闆說兩個人吃這樣會太多。
是說這年頭還會貼心提醒客人點太多的店家真是讓人倍感溫馨,
心中覺得暖暖der就將這股暖意化成火力全部集中在火鍋上面。
點了鴛鴦鍋(紹子+清湯)(300元)、牛肉(400元)、手工豬肉丸(250元)、
肥腸(280元)、茼蒿(80元)和麵條(60元)。
結果還是點太多,這些應該夠四個人吃沒問題,老闆可能想說他的苦心被糟蹋了,
但沒辦法我老公就是個大胃王呀(只有他是喔)(撇清)!

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他家的紹子火鍋,
湯底是用豬大骨、雞架子、八角和紹子醬熬製的,
上面浮著一層紅通通的辣油,但其實只有一點點辣,連我都可以輕鬆駕馭,吃完靈魂都還在不用怕。
火鍋裡面的亮點就是豬肉末,又香又入味,可以直接吃或是配白飯或麵條一起吃,好生滿足。

總之,已經吃膩了麻辣鍋或昆布鍋的朋友,
可以來試試新玩意(其實也不新是我跟他不熟)紹子火鍋,
不過建議還是要多人一點去比較好點菜捏,
但若像我們夫妻倆一樣苦無朋友的,兩個人去吃也勉強可以只是勉強而已喲。

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紹香園~
地址:台北市長春路147之3號
電話:02-2523-9099
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:30

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