☆╮澳洲懷舊系列╭☆ 3rd Homestay <1>－巧克力的深夜美食頻道

★ 3rd Homestay 介紹 ★
房子型式: 2 floors House + garage + garden
家庭成員: 60多歲的夫妻
成員國籍: 東歐人,曾經住過紐西蘭,移民澳洲約20幾年
成員職業: 轟爸曾經是個油漆工,但是我覺得比較像是國家滅亡的前東歐貴族
居住位置: Eight Mile Plains/4 zone (離Garedn City Shopping Centre只要5mins)
留宿時間: 1個多月 4個月 (Cherry糾正)

老實說,那時候我真的覺得自己在澳洲已經苦盡甘來了
經過兩次痛苦的homestay經驗後 <點這裡和這邊看之前的血淚故事>
老天爺總算待我不薄,讓我住進像城堡般的地方
給了我在homestay的生活最完美的一個ending

轟爸和轟媽是一對非常注重生活品質的人
轟媽對於料理本身也非常的有興趣
常常煮不同的料理,當然也少不了台灣料理
像是蠔油炒青蔬或是滷肉等,都難不倒轟媽 (別忘了她是歐洲人喔)

對於食材的選擇,也是非常的講究
印象最深刻的是
一次轟媽想煮印度咖哩,竟然自己搭配香料後,用機器磨成粉
而不是隨便在超市買加工好的咖哩粉

至於盛飯的盤子,也會先用微波爐加熱
轟媽說可以保持食物的溫度

一樓客廳