巧克力的深夜美食頻道

那天吃完大嗑西餐館（文明日補），還想吃個甜點
就想到了也在口袋名單內的4Mano Caffé就在附近
於是就過去了

4Mano Caffé是以得過獎的冠軍咖啡而聞名
麻糬鬆餅也是很受歡迎的人氣點心
另外也供應各類的簡單輕食，像是三明治，手工麵包和沙拉等等

4Mano Caffé的舊招牌

以前在公館時店名是Caffé 4Mano
2009年的冬天才改成4Mano Caffé

陣容堅強的團隊資歷簡介

同行的朋友不喝咖啡，我則是怕喝了晚上會睡不著
所以兩人合點了一壺熱茶和一份鬆餅
來到了以咖啡有名的咖啡店，卻沒有點咖啡，覺得可惜
不過撇開晚上會睡不著這件事，鬆餅還是跟熱茶比較搭吧

這裡除了對煮咖啡很講究外，對茶葉的品牌也堅持
挑選的是法國薘蔓茶品，許多頂級酒店，餐館和咖啡館都是使用這個牌子的

神秘東方200元（桃子，野草莓，綠茶），可回沖
  

新鮮水果鬆餅 200元（另有蜂蜜鮮奶油鬆餅和藍莓巧克力鬆餅）

盛放在黑色石板上的花瓣型鬆餅，一端上桌就讓我們眼睛一亮
右下角還有用糖粉撒上4Mano Caffé的logo，很有質感

麻糬鬆餅果然名不虛傳，外皮烤的香酥脆，內餡麻糬口感Q軟
一口咬下，幸福滋味瞬間在嘴裡散開，美味極了
若要將台北市好吃的鬆餅做個排名，4Mano Caffé的麻糬鬆餅肯定是榜上有名

吃到剩下最後一口，才想到要拍個側面照
    

當天去的這兩家店（大嗑西餐館與4Mano Caffé）
都是由幾位志趣相同的三五好友出來開的，心裡也很是嚮往
只是我雖然愛吃，但是要我做出能讓客人喜歡的料理
我可是沒有保握，所以目前還是停留在作夢的階段

聽說大姊夫公司投資開的咖啡館，即將在過年前開張
可以的話，我也想去學習看看

店家資訊～（在麗晶精品裡面也有分店喔）
地址：台北市忠孝東路二段134巷3號（捷運忠孝新生站二號出口直走，在鬍鬚張對面）
電話：02-2391-1356
營業時間：11:00~22:00
臉書粉絲團：4Mano Caffé ＜點＞