巧克力的深夜美食頻道

作為一個美食部落客，對於新開張的餐廳，總會迫不急待地想去嘗試
像是知道了來自丹麥皇室御用的皇家哥本哈根手繪名瓷
在台灣開了第一家咖啡輕食複合店，也是亞洲第二家，全球第三家
就很雀躍，立刻約了朋友一塊去

皇家哥本哈根咖啡輕食複合店開在SOGO忠孝館的四樓角落
空間不算大，以白色為基底，融合北歐的設計和丹麥的文化
也使用自家餐瓷，營造出優雅時尚的氛圍

這裡提供的是丹麥風格的輕食料理，有丹麥經典開口三明治，沙拉，湯品
燴飯，義大利麵，蛋糕和鬆餅等，午晚餐時段供應牛排和煎鮭魚
飲料則有咖啡，紅茶，果汁和冰沙等等
除了午晚餐的價位較高外，其他單點餐點約在160元~260元間，不算太貴
不過有每人需任點一份餐點的低消限制

當天最想要吃的是店家的招牌皇冠鬆餅
也點了一份開口三明治，和一壺茶
所有的餐點都盛放在珍貴的手繪餐瓷上端上來
我和朋友的動作也立刻變了優雅起來

水蜜桃茶 190元，可回沖
 

北歐甜蝦佐蛋片開口三明治 190元
 

在丹麥式麵包上面鋪上蛋片與來自格陵蘭島的新鮮甜蝦
以冷盤的方式呈現，表現的中規中矩，沒有讓人印象深刻的地方
份量也很輕簡，男生來應該會吃不飽

香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 180元
 

皇冠造型的鬆餅是這裡才吃得到的獨家商品
雖然烤的不是太美麗，擺盤也很單調，賣相不是很好
不過鬆餅吃起來有雞蛋糕的味道和口感，還算好吃，朋友就覺得很普通了

用漂亮的瓷器用餐，餐桌上的視野也會變得很美麗，心情也跟著愉快起來
讓我也考慮要添購一套回家用
但又想到這些嬌貴的餐瓷要小心翼翼的清洗和收藏
立刻打消念頭

這讓我想到，以前在澳洲念書時，寄宿家庭的壁櫥裡也擺放了好幾套精緻漂亮的餐瓷
我在那裡住了三個月，不曾見過他們使用
想必是澳洲人也有相同的顧慮吧（想到要洗碗就很頭痛）

店家資訊～
地址：台北市忠孝東路四段45號4樓（SOGO忠孝館）
電話：02-2711-3362
營業時間：11:00~21:30（假日前一日至22:00）
低消限制：每人任選一份餐點（含外帶）
網址：http://www.royalcopenhagen.com.tw/
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