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首圖照片來源:台北西華飯店官方網站<點>
本來並沒有要發文介紹西華的自助餐廳B-one,所以就連相機也沒帶
用餐那天才知道B-one重新裝潢了
由日本知名室內設計師森田恭通親自操刀
有開放式的廚房和璀璨的光影設計,讓人耳目一新
在食材與料理方面,也做了一些變化,像是使用有機蔬菜做的火鍋料理
和現場料理的現流海鮮或是熱炒和麵食,連甜點的擺設也添加了創意和巧思
最棒的是,還有洛馬赫紅酒,朝日生啤酒和調酒(Mojito)無限暢飲
光是這點,就讓我想再去第二次了
因為本來沒打算寫食記,所以只用手機拍了幾張照片,有些還很模糊,實在拍謝
下次若有機會再去用餐,一定會補寫完整詳細的食記,大家請等等我呦
不然請西華來招待我去吃一頓,隔天就可以發文了(顯示為正在做白日夢)
甜甜圈樹+馬卡龍盆栽
棉花糖草叢
有機的蔬菜
大受好評的散壽司
現點現做的鮮魚料理,有香煎和清蒸兩種烹調方式,每一種都很好吃
來這邊一定要點
另外,像是現煮的牛肉麵也很不賴呦
今天寫得不多,純粹是跟大家分享一個美食的訊息囉~
店家資訊~
地址:台北市民生東路三段111號
電話:02-2718-1188
營業時間:午餐11:30~14:30 晚餐18:00~21:30 周末下午茶15:00~17:00
網址:http://www.sherwood.com.tw/
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