丸億是一間隱身在黃昏市場內的生魚片和壽司專賣店
沒有華麗的裝潢和講究的擺盤,但東西就是新鮮實在,服務也很熱誠
完全有餐廳的水準
其實在同一個黃昏市場內
還有另一間鵝房宮,賣的東西差不多,不過知名度較高,生意更好
溫ㄤ兩間都吃過,覺得丸億較實在,不過根據我路過的觀察,鵝房宮的食材似乎比較多樣
大家可以斟酌看看
單點菜單~有生魚片(可自行搭配),握壽司,軍艦壽司和炙燒握壽司等等
價位都很便宜
像是我最愛吃的炙燒比目魚鰭邊肉,一貫只要50元,台北隨隨便便都要80元起跳
盛合的菜單,有四種價位:300元/500元/600元/700元
九月份推出的半價優惠:
每週二到週四,下午3:00~4:30,點500元以上的套餐,第二套就可享半價優惠
說說看只要350元就可以吃到九孔鮑魚和海膽軍艦等好料,太超過了啦!
700元盛合
700元的盛合有生魚片,日本大生蠔,鮭魚魚花,水晶捲,九孔鮑魚,炙燒海膽軍艦
透抽飯捲,炙燒烏魚子握壽司,鮭魚親子握壽司和炙燒日本星鰻握壽司
有夠的澎湃,最後還附上一碗料比湯多的味噌魚湯
隱藏版海膽軍艦
喜歡海膽的人看到這個應該會瘋掉,海膽給的超多的,上面在放上蟹膏和鮭魚卵
說說看有誰抗拒得了
鮭魚魚花
九孔鮑魚
炙燒烏魚子握壽司
我本來以為這個會超貴的,沒想到單點一貫才40元耶,怎麼可以那麼便宜阿(流淚)
600元盛合
600元的盛合有生魚片,細絲透抽,生干貝,握壽司,牡丹蝦握壽司
海膽軍艦(加50元換成隱藏版的海膽軍艦),鮭魚親子燒握壽司,炙燒日本星鰻握壽司
炙燒比目魚鰭邊肉,味噌魚湯
單點生魚片(300元)有紅魽,鮭魚和旗魚,和生透抽(40元)共四份
單點生魚片(300元)有國王鮭,海鱺,鮭魚
這樣一盤才300元耶(每種100元),台北吃不到這種價格吧
(再次覺得台中真是個好地方阿),重點是品質也很不錯
味噌魚湯
這就是傳說中料比湯多的味噌湯,而且還一直問我們要不要再加湯
姐喝的不是魚湯,是菜市場濃濃的人情味阿
雖然是在菜市場裡面,也有冷氣包廂耶(記得要指名坐這裡,不然夏天很熱耶)
喜歡看師傅料理的人,可以考慮坐板前,不過沒有冷氣就是了
(最後一張照片就是板前的位子,光是看照片就覺得熱了)
總之,我很推薦這間位在市場內的生魚片和壽司專賣店,真的是物超所值
台中的朋友快去怒吃吧
丸億~
地址:台中市遼寧路一段376號市場內(新一點利黃昏市場)
電話:0931-606-776
營業時間:11:00~19:00(每週一公休)